Unsere Nonna pflegte stets zu sagen: Chi mangia bene, vive meglio. (Wer sich gut ernährt, lebt besser).

 

Dieses Gedankengut vom «guten Essen» wird in unserer italienischen Familie tagtäglich gelebt und gefeiert. Gutes Essen macht nicht nur glücklich, sondern verbindet Freunde und Familien, um das Leben zu feiern. Schon von klein auf sind wir von der Leidenschaft vom hausgemachten Brot- und Pizzagebäck verwöhnt worden. Die Pizza unserer Nonna und unserer Tante, welche in einem kleinen Schuppen hinter dem Haus in mitten eines kleinen italienischen Dorfes gebacken wurde, machte so schnell keiner nach. Dabei spielten regionale Zutaten, die spezielle Handverarbeitungsmethode des Teigs als auch die Passion zur italienischen Esskultur und ein über Jahrzehnte entwickeltes Familienrezept die entscheidenden Faktoren für die Einzigartigkeit ihrer Pizza.

 

Obwohl diese Pizza von italienischer Kultur und Familientradition strotzt, und diese geschmacklich kaum zu übertreffen war, fiel immer der gleiche Satz: «sono strapiena» (ich bin überaus satt). Im Allgemeinen wird die Pizza als eine eher schwer verdauliche Mahlzeit wahrgenommen. Der herrliche Geschmack der Pizza verleitet einem dennoch dazu, immer weiter zu essen bis man «platzt». Das folgende Schweregefühl und die träge Verdaulichkeit lassen einem jedoch nicht bereuen die Pizza gegessen zu haben.

 

Heutzutage rücken Themen wie Unverträglichkeit, Übergewicht, Verdauungsprobleme, Kalorien, ausgewogene Ernährung und Fast-Food die einst kulinarische und traditionelle italienische Pizza immer mehr in ein schlechtes Licht. Die Wahl zwischen gesund leben und somit Verzicht oder das volle Geschmackserlebnis auszuschöpfen steht immer häufiger im Mittelpunkt.   

 

Schon seit längerer Zeit waren wir auf der Suche nach einem Produkt, welcher italienische Esskultur, Tradition, Qualität und Geschmack beibehält und dennoch mit gesunden Eigenschaften und Nährstoffen überzeugt. Dabei sind wir auf die Pinsa Romana gestossen, eine Alternative zum Völlegefühl der Pizza, welche eine Transformation von alten und neuen Essgewohnheiten vereint und dabei noch besser schmeckt.

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Aus der Idee die italienische Essenskultur zu stärken und die Welt für jeden zu einem gesünderen Ort zu machen, ohne dabei auf den köstlichen Geschmack verzichten zu müssen, entstand das Familienunternehmen Vinsa GmbH.

 

Die Vinsa GmbH ist ein junges aufstrebendes Unternehmen, welche sich darauf konzentriert ihren Kunden sowohl einzigartige als auch geschmackvolle italienische Produkte anzubieten, die zugleich einen gesunden Nebeneffekt erzielen. Wir legen hohen Stellenwert auf Nachhaltigkeit und Qualität unserer Produkte und die Erhaltung der italienischen Tradition. Zugleich soll die Esskultur auf gesunder Basis revolutioniert und ein authentisches italienisches Erlebnis geboten werden. In uns finden Sie einen zuverlässigen, agilen und vertrauenswürdigen Partner, welcher am gemeinsamen Erfolg interessiert ist.

 

Mit der Pinsa Romana haben wir uns das Ziel gesetzt die bekömmliche und geschmackvolle Pinsa in jeden Haushalt zu bringen um die "Fast Food" Pizza in eine gesunde Pinsa umzuwandeln.

 

Als italienisches Familienunternehmen sind wir bestrebt, die besten Produkte von kleinen und grossen Produzenten Italiens zu finden, um ein Stück italienische Esskultur auf jeden Tisch zu bringen. Überzeugt von der Pinsa Romana haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, die Schweiz an dieser Erfolgsgeschichte mitzuwirken.  Unsere Mission ist es, den Ruf der Pizza zu revolutionieren, und die Pinsa als gesundheitsbewusstes Nahrungsmittel - leicht Zubereitbar und genussvoll – zu präsentieren und die Kundschaft an diese Leichtigkeit und Bekömmlichkeit teilhaben zu lassen.

 

Wir als stolze Firma als auch die über 30 Produktions-Mitarbeitenden in Italien glauben an das Erfolgspotenzial der Pinsa und sind täglich motiviert, eine qualitativ hochwertige und traditionelle Pinsa zu kreieren. 

 

Unsere Philosophie ist es das Leben, die Familie und das Essen zu zelebrieren, um Erinnerungen zu schaffen, welche es wert sind geteilt zu werden.

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